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 　  91传媒在行业中的使用是比较常见的，今天呢我们来了解下设备在测试醛和酮的方法。
　　醛和酮均的是用在各种工业中的使用还是比较常见的，例如醛具有从塑料制造到洗涤剂和香料配制的一系列应用。同时,酮被用于化妆品,工程聚合物和药品以及其他产物的生产中。
　　这两种有机化合物的共同点在于,它们在卡尔费休水分滴定仪滴定中会带来问题, 因为它们在常规试剂的存在下分别形成缩醛和缩酮。这些反应产生的水也会被滴定,导致终点消失并错误地计算出高水含量。对于醛,也可以发生二副反应 ,即亚硫酸氢盐加成。这会消耗水并导致错误的低水分含量测量。
　　醛比酮具有更高的反应活性, 并且它们发生亚硫酸氢盐添加的趋势特别强烈。脂肪族酮的反应性随链长的增加而降低,而芳香族酮在试剂存在下的反应倾向较小。